5 เมล็ด เมล็ดหน่อไม้ฝรั่งม่วงF1 (รสชาติหวานกรุบกรอบอร่อย หน่ออวบสวยสีม่วง มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ทำเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู)
เมล็ดหน่อไม้ฝรั่งม่วงF1
ซองละ 5 เมล็ด
ในโลกนี้มีหน่อไม้ฝรั่งอยู่ 2 สี คือ สีเขียว และม่วง สีม่วงเป็นสายพันธุ์ที่มีการปรับปรุงเรื่องสีสัน แต่รสชาติยังคงเป็นหน่อไม้ฝรั่ง หน่อไม้ฝรั่งสีม่วงจะมีหน่อสีม่วงเพียงช่วงระยะเวลาที่เก็บเกี่ยวเท่านั้น ถ้าปล่อยไว้จนต้นโตเรื่อยๆ มันก็จะกลายเป็นต้นสีเขียวเหมือนหน่อไม้ฝรั่งทั่วไป กล่าวง่ายๆ คือ จะม่วงแค่ช่วงที่เป็นระยะเก็บเกี่ยวหน่อ
เป็นผักที่กินอร่อย กรุบกรอบ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว สามารถนำไปทำปรุงเป็นอาหารได้หลากหลาย ซึ่งนอกจากจะกินอร่อยแล้ว หน่อไม้ฝรั่งยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหารมากมาย ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อีกทั้งเมล็ดพันธุ์มีราคาค่อนข้างแพง
วิธีการเพาะเมล็ด แบบไม่บ่มเมล็ด (อัตรางอกต่ำ)
1.นำเมล็ดไปแช่น้ำอุ่น นาน 2 - 3 ชั่วโมง ผึ่งลมให้แห้ง ค่อยนำไปเพาะในถุงเพาะชำ รักษาความชื้นของวัสดุเพาะตลอดเวลา เมล็ดจะงอกภายใน 7 - 15 วัน
2.หากเป็นเมล็ดพันธุ์ที่ใหม่สามารถนำไปเพาะเมล็ดได้ทันทีแต่ระยะเวลา ในการงอกประมาณ 10 - 15 วัน
วิธีการเพาะเมล็ด แบบบ่มเมล็ด (อัตรางอกสูง)
1.นำเมล็ดไปแช่น้ำ 3 - 5 วัน ระหว่างแช่เปลี่ยนน้ำทุกวัน 1 - 2 ครั้ง เมื่อเมล็ดได้ดูดน้ำเข้าไปอย่างเต็มที่ เอาขึ้นมาผึ่งลมให้แห้ง ค่อยนำไปบ่มต่อ โดยห่อด้วยผ้าขาวชื้น แล้วบีบให้แน่น เก็บไว้ในกล่อง/ถุง ระหว่างบ่ม ให้เปิดกล่องวันละ2ครั้ง เอาเมล็ดออกประมาณ5นาที เพื่อให้เมล็ดได้ดูดออกซิเจนเข้าไป แล้วค่อยห่อกลับไปเหมือนเดิม ประมาณ 5-8 วัน เมื่อเมล็ดเริ่มงอกแล้วจึงเอาไปเพาะในถุงเพาะชำ รักษาความชื้นของวัสดุเพาะตลอดเวลา เมล็ดจะงอกภายใน 7 - 15 วัน
วัสดุเพาะคือดินร่วนซุย ระบายน้ำและถ่ายเทอากาศได้ดี มีธาตุอาหารพอสมควร เช่น ดินร่วน + ดินขุยไผ่ + แกลบดำ + ปุ๋ยอินทรีย์ หรืออาจใช้ ดินร่วน + ปุ๋ยอินทรีย์ ก็ได้ เสร็จแล้วจึงนำไปตั้งไว้กลางแจ้งและรดน้ำทุกวัน ประมาณ 3-4 เดือน จึงย้ายลงแปลงปลูก
(4.56)
(4.77)
